АКТИНИДИЯ

описание

Италия, за исключением Китая, по которому нет официальных данных об объемах производства, по большому счёту, является самым крупным производителем актинидии в количестве 4,5 миллионов центнеров, что составляет 70% от европейского производства и чуть менее трети мирового производства.

Уже несколько лет наряду с Хейуорд (Hayward), который остаётся наиболее важным культиваром как в плодоносящих насаждениях, так и в новых посадках, в продажу поступают сорта с более ранним плодоношением, позволяющие ускорить сбор урожая, соблюдая физиологическую зрелость плодов. Наибольшую важность представляют новые неопушенные сорта с жёлтой мякотью, принадлежащие к виду Актинидия китайская (Actinidia chinensis), которые очень полюбились покупателями за свой сладкий вкус, который выгодно отличается на фоне слегка кисловатого Хейуорд (Hayward).

К сожалению, распространение бактериоза, вызванного Pseudomonas syringae pv. actinidiae, наносит серьёзный урон в странах, выращивающихся киви, а наибольший урон терпят сорта А. китайской (A. chinensis). Как и в случае с остальными видами бактериозов, не существует действенных способов контроля при помощи химических препаратов, а основным методом профилактики является сочетание агротехнических приёмов (избегать избыточной вегетации, контролируя внесение азота и полива, не переуплотнять насаждения), химическая обработка соединениями меди в периоды – наиболее благоприятное для бактериального поражения – (листопад, начало вегетации) и подбор среды.