ЯБЛОКО > RENETTA DEL CANADA

описание

РЕНЕТA КАНАДСКИЙ (RENETTA DEL CANADA) (ГРУППА)

Время созревания: -10 дней относительно ГОЛДЕН Делишес (Golden Delicious).

Происхождение: выведен во Франции.

Общие характеристики: относится к группе нескольких сортов (Рейнский ренет (Reines des Reinettes), Серый

ренет (Reinette Gris), Шампанскиий (de Champagne) и т.д.). Плод имеет неповторимую уплощённую форму, волокнистый, кожица оржавленная и окраска светло-зелёная; мякоть мягкая,кисловатая и очень ароматная. Очень хорошо подходит для использования в

 

гастрономических целях. Получил распространение только в гористой местности в Валь ди Нон (Val di Non), относится к типу полу-оржавленных сортов (Ренет канадский белый (Renetta del Canada Bianca) и в Валь Д'Aocта к типу оржавленных (Ренет канадский серый (Renetta del Canada Grigia).